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テーマ「食と健康」 : 講演会記録
テーマ ショク ト ケンコウ : コウエンカイ キロク
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配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 一般図書
第24回(平成28年10月)
498.5/Sh96/24
2017904597
201790459
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 食生活研究会 , 2017.6
大きさ
61p : 挿図 ; 26cm
別書名
異なりアクセスタイトル:食生活研究会講演会記録
内容注記
調理操作による食品の科学 : なぜそうなるの? / 香西みどり [述]
生活習慣病における運動と栄養の役割 / 森谷敏夫 [述]
著者標目
香西, みどり
<カサイ, ミドリ>
森谷, 敏夫(1950-)
<モリタニ, トシオ>
食生活研究会
<ショクセイカツ ケンキュウカイ>
本文言語
日本語
書誌ID
TB10122886
NCID
BC16324779
巻冊次
第24回