| 出版情報 |
Hoboken : John Wiley & Sons , 2022 |
| 大きさ |
xx, 490 p. : ill. ; 26 cm |
| 一般注記 |
Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 |
Kumar, Santosh, 1980- editor
Mukherjee, Avik editor
Dutta, Joydeep editor
|
| 件 名 |
LCSH:Food -- Packaging
全ての件名で検索
LCSH:Biopolymers
|
| 分 類 |
DC23:664.09
|
| 本文言語 |
英語 |
| 書誌ID |
TB10125361 |
| ISBN |
9781119702252 |
| NCID |
BC13250803
|
| 巻冊次 |
: hbk ; ISBN:9781119702252
|
