| 出版情報 |
東京 : 国際生命科学研究機構 , 2021.4 |
| 大きさ |
xii, 217p ; 22cm |
| 別書名 |
原タイトル:A natural mistake : why natural, organic, and botanical products are not as safe as you think
異なりアクセスタイトル:チュラルミステイク : 食品安全の誤解を解く : 自然食品オーガニック食品植物由来製品はあなたが考えるほど安全ではない理由 |
| 一般注記 |
監訳: 林真, 森田健
参考文献: p203-216 |
| 著者標目 |
MacGregor, james T.
ILSI Japan食品リスク研究部会 <ILSI Japan ショクヒン リスク ケンキュウブカイ>
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10111747 |
| ISBN |
9784904397084 |
| NCID |
BC07718966
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| 巻冊次 |
ISBN:9784904397084
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