| 版 |
普及版 |
| 出版情報 |
東京 : シーエムシー出版 , 2020.12 |
| 大きさ |
vi, 281p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 |
標題紙タイトル:New frontiers on amino acid science : strategy for innovative applications with recent research outcomes |
| 一般注記 |
2014年刊の普及版
文献: 各論文末 |
| 著者標目 |
鳥居, 邦夫 <トリイ, クニオ>
門脇, 基二(1951-) <カドワキ, モトニ>
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| 件 名 |
BSH:アミノ酸
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| 分 類 |
NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDC10:498.55
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10106150 |
| ISBN |
9784781314754 |
| NCID |
BC0434826X
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| 巻冊次 |
ISBN:9784781314754 ; PRICE:5100円+税
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