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どんぶり・雑炊・おこわ / 日本調理科学会企画・編集
ドンブリ・ゾウスイ・オコワ
(別冊うかたま ; . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 2)

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水産経済政策(品) ２ 596.2/N77/2 2022003225 202200322

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 2020.9
大きさ 128p : 挿図, 地図 ; 25cm
別書名 異なりアクセスタイトル:どんぶり雑炊おこわ
一般注記 シリーズ番号は裏表紙による
著者標目  日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ>
件　名 NDLSH:米飯
分　類 NDC9:596.21
本文言語 日本語
書誌ID TB10124544
NCID BC01699541
巻冊次 PRICE:1760円

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