版	第2版
出版情報	東京 : 東京化学同人 , 2019.12
大きさ	viii, 149p : 挿図 ; 26cm
一般注記	その他の著者: 上平正道, 中島田豊, 境慎司, 清水一憲 "本書は ... 小林猛と本多裕之が分担執筆した"生物化学工学(応用生命科学シリーズ8)"(2002年刊行)を元にしている"--piv 参考図書: p[143]-144
著者標目	小林, 猛(1941-) <コバヤシ, タケシ>  田谷, 正仁(1953-) <タヤ, マサヒト>  本多, 裕之 <ホンダ, ヒロユキ>  上平, 正道 <カミヒラ, マサミチ>  中島田, 豊 <ナカシマダ, ユタカ>  境, 慎司(1975-) <サカイ, シンジ>  清水, 一憲(1979-) <シミズ, カズノリ>
件　名	BSH:応用微生物学 BSH:生物工学 NDLSH:微生物工学
分　類	NDLC:PA411 NDC8:588.51 NDC9:579.97 NDC10:579.97
本文言語	日本語
書誌ID	TB10101168
ISBN	9784807909742
NCID	BB29323487
巻冊次	ISBN:9784807909742 ; PRICE:2400円+税