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野菜のおかず : 秋から冬 / 日本調理科学会企画・編集
ヤサイ ノ オカズ : アキ カラ フユ
(別冊うかたま ; . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 10)

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水産経済政策(品) 10 596.2/N77/10 2022003306 202200330

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出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 2018.12
大きさ 128p : 挿図 , 地図 ; 25cm
一般注記 シリーズ番号は裏表紙による
著者標目  日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ>
件 名 NDLSH:料理 (蔬菜)
分 類 NDC8:596.21
本文言語 日本語
書誌ID TB10124552
NCID BB27112425
巻冊次 PRICE:1600円+税

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