| 出版情報 |
東京 : 講談社 , 2018.3 |
| 大きさ |
xi, 223p : 挿図 ; 26cm |
| 一般注記 |
その他の編者: 井上裕康, 桑波田雅士, 金子一郎
編集: 講談社サイエンティフィク
参考書: p211 |
| 著者標目 |
宮本, 賢一(1955-) <ミヤモト, ケンイチ>
井上, 裕康 <イノウエ, ヒロヤス>
桑波田, 雅士 <クワハタ, マサシ>
金子, 一郎(栄養学) <カネコ, イチロウ>
講談社サイエンティフィク <コウダンシャ サイエンティフィク>
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| 件 名 |
BSH:栄養
BSH:分子生物学
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| 分 類 |
NDC8:498.55
NDC9:498.55
NLM:QU145
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10100753 |
| ISBN |
9784061553972 |
| NCID |
BB25973094
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| 巻冊次 |
ISBN:9784061553972 ; PRICE:3200円+税
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