| 版 |
普及版 |
| 出版情報 |
東京 : シーエムシー出版 , 2014.3 |
| 大きさ |
xi, 340p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 |
標題紙タイトル:Frontier of functional lipids |
| 一般注記 |
文献: 各章末
2004年刊の普及版 |
| 著者標目 |
佐藤, 清隆(1946-) <サトウ, キヨタカ>
柳田, 晃良 <ヤナギタ, テルヨシ>
和田, 俊(1948-) <ワダ, シュン>
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| 件 名 |
BSH:脂質
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| 分 類 |
NDC8:576
NDC9:576
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10066463 |
| ISBN |
9784781308746 |
| NCID |
BB15115222
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| 巻冊次 |
ISBN:9784781308746 ; PRICE:5400円+税
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