| 出版情報 |
東京 : 筑摩書房 , 2012.10 |
| 大きさ |
238p : 挿図 ; 18cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:リスクの食べ方 : 食の安全安心を考える |
| 一般注記 |
注: p236-238 |
| 著者標目 |
岩田, 健太郎(1971-) <イワタ, ケンタロウ>
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| 件 名 |
BSH:食品衛生
NDLSH:食品衛生
NDLSH:健康食品
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| 分 類 |
NDC8:498.54
NDC9:498.54
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10100441 |
| ISBN |
9784480066848 |
| NCID |
BB10367873
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| 巻冊次 |
ISBN:9784480066848 ; PRICE:780円+税
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