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安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門 / 時子山ひろみ著
アンゼン デ リョウシツナ ショクセイカツ オ テ ニ イレル : フード システム ニュウモン
(放送大学叢書 ; 018)

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品川図書館 / 一般図書
611.3/To34 2023905982 202390598 9784903500720

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出版情報 東京 : 左右社 , 2012.3
大きさ 239p : 挿図 ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門
著者標目  時子山, ひろみ (1941-) <トコヤマ, ヒロミ>
件 名 BSH:食糧問題
BSH:食生活
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
本文言語 日本語
書誌ID TB10133160
ISBN 9784903500720
NCID BB0848113X
巻冊次 ISBN:9784903500720 ; PRICE:1700円+税
目次/あらすじ

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