OPAC

杉浦太陽の鮮魚学 / 杉浦太陽 [ほか] 著 ; 日本放送協会, 日本放送出版協会編集 . 石井正則の珈琲学 / 石井正則 [ほか] 著 ; 日本放送協会, 日本放送出版協会編集
スギウラタイヨウノセンギョガク . イシイマサノリノコーヒーガク
(知楽遊学シリーズ ; . 極める! ; 2010年12月-2011年1月)

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	原簿番号	状　態	ISBN	予約	指定図書	仮想書架
品川図書館 / 一般図書		664.6/Su48	2011015731	201101573		9784141895565	予約		仮想書架	予約	仮想書架

出版情報	東京 : 日本放送出版協会 , 2010.12
大きさ	168p ; 21cm
一般注記	教育テレビ2010年12月-2011年1月月曜日
著者標目	杉浦, 太陽(1981-) <スギウラ, タイヨウ> 石井, 正則 <イシイ, マサノリ> 日本放送協会 <ニホンホウソウキョウカイ> 日本放送出版協会 <ニホンホウソウシュッパンキョウカイ>
件　名	BSH:魚類 BSH:料理-魚 BSH:コーヒー
分　類	NDC8:664.6 NDC8:596.7 NDC9:664.6 NDC9:596.7
本文言語	日本語
書誌ID	TB10049274
ISBN	9784141895565
NCID	BB08277111
巻冊次	ISBN:9784141895565 ; PRICE:690円

目次／あらすじ