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脂肪酸分子種の多様性を創出する微生物機能 / 小川順[述]
シボウサン ブンシシュ ノ タヨウセイ オ ソウシュツスル ビセイブツ キノウ
(水産油脂技術懇話会記録 ; 第14回)

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品川図書館 / 一般図書
668.2/N77/14 2011906199 201190619

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出版情報 東京 : 日本水産油脂協会 , [2009]
大きさ 18p ; 26cm
一般注記 参考文献: p5
平成21年11月10日講演
著者標目  小川, 順 <オガワ, ジュン>
分 類 NDLC:Y93
本文言語 日本語
書誌ID TB10046450
NCID BB06334327

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