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缶詰入門 / 日本缶詰協会 [著]
カンズメ ニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)

所蔵情報を非表示

品川図書館 / 書庫
588.9/N77 2010019105 201001910 9784889271461

書誌詳細を非表示

版 改訂3版
出版情報 東京 : 日本食糧新聞社 , 2010.11
大きさ xi, 163p : 挿図 ; 18cm
一般注記 参考資料: p161-163
著者標目  日本缶詰協会 <ニホン カンズメ キョウカイ>
件　名 BSH:かん詰
BSH:びん詰
分　類 NDC8:588.9
NDC9:588.93
本文言語 日本語
書誌ID TB10044131
ISBN 9784889271461
NCID BB04426129
巻冊次 ISBN:9784889271461 ; PRICE:1200円+税
目次／あらすじ

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