| 版 |
第5版 |
| 出版情報 |
東京 : 同文書院 , 2010.4 |
| 大きさ |
ix, 255p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 |
その他のタイトル:Applied nutrition |
| 一般注記 |
その他のタイトルは標題紙の前ページによる
参考文献: 各章末 |
| 著者標目 |
江指, 隆年(1939-) <エサシ, タカトシ>
中嶋, 洋子 <ナカシマ, ヨウコ>
稲井, 玲子 <イナイ, レイコ>
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| 件 名 |
BSH:栄養
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| 分 類 |
NDC8:498.55
NDC9:498.55
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10044162 |
| ISBN |
9784810313871 |
| NCID |
BB01519518
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| 巻冊次 |
ISBN:9784810313871 ; PRICE:2520円
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