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水産食品におけるリステリア・モノサイトゲネスのリスクに関する研究 / 研究代表者 木村凡
スイサン ショクヒン ニオケル リステリア モノサイトゲネス ノ リスク ニ カンスル ケンキュウ
(科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書 ; 平成17年度-平成19年度)

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品川図書館 / 出版物コーナー
498.5/Ki39 2009012267 200901226

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出版情報 [東京] : [木村凡] , 2008.5
大きさ 34p ; 31cm
著者標目  木村, 凡 <キムラ, ボン>
分 類 NDC9:498.5
本文言語 日本語
書誌ID TB10035691
NCID BB00151528

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