| 出版情報 |
東京 : 農林統計出版 , 2009.10 |
| 大きさ |
vi, 247p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 |
奥付タイトル:International food system
異なりアクセスタイトル:国際フードシステム論 |
| 一般注記 |
参考文献: 各章末 |
| 著者標目 |
木南, 莉莉 <キミナミ, リリ>
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| 件 名 |
BSH:食糧問題
BSH:食料品
NDLSH:食品工業
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| 分 類 |
NDC9:611.3
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10035652 |
| ISBN |
9784897321790 |
| NCID |
BA91412263
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| 巻冊次 |
ISBN:9784897321790 ; PRICE:2500円
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