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カツオと日本社会 : カツオと海と人の関わりを問い直す / 若林良和著
カツオ ト ニホン シャカイ : カツオ ト ウミ ト ヒト ノ カカワリ オ トイナオス
(筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農 ; 42)

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品川図書館 / 一般図書
664.6/W17 2009016009 200901600 9784811903439
品川図書館 / 書庫
664.6/W17 2018906208 201890620 9784811903439

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 筑波書房 , 2009.4
大きさ 71p ; 21cm
著者標目  若林, 良和(1959-) <ワカバヤシ, ヨシカズ>
件　名 BSH:かつお(鰹)
分　類 NDC8:664.63
NDC9:664.63
本文言語 日本語
書誌ID TB10034956
ISBN 9784811903439
NCID BA89795352
巻冊次 ISBN:9784811903439 ; PRICE:750円+税
目次／あらすじ

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