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食品産業新展開の条件 : 市場再編下での生存に備えて / 山本博信著
ショクヒンサンギョウシンテンカイノジョウケン : シジョウサイヘンカデノセイゾンニソナエテ

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	原簿番号	状　態	ISBN	予約	指定図書	仮想書架
品川図書館 / 一般図書		588/Y31	2009017463	200901746		9784897321646	予約		仮想書架	予約	仮想書架

出版情報	東京 : 農林統計出版 , 2009.3
大きさ	vii, 162p ; 21cm
別書名	奥付タイトル:Advanced stage of food industry : make provision against a market competition
一般注記	主要参考資料: p161-162
著者標目	山本, 博信 <ヤマモト, ヒロノブ>
件　名	BSH:食品工業
分　類	NDC8:588.09 NDC9:588.09
本文言語	日本語
書誌ID	TB10035509
ISBN	9784897321646
NCID	BA89774749
巻冊次	ISBN:9784897321646 ; PRICE:1900+税

目次／あらすじ