| 出版情報 |
東京 : 筑波書房 , 2008.5 |
| 大きさ |
162p ; 21cm |
| 一般注記 |
参考資料: p157-159 |
| 著者標目 |
若林, 良和(1959-) <ワカバヤシ, ヨシカズ>
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| 件 名 |
BSH:食育
BSH:水産物
BSH:料理-魚
BSH:漁業
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| 分 類 |
NDC8:374.97
NDC9:374.97
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10088296 |
| ISBN |
9784811903286 |
| NCID |
BA85813860
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| 巻冊次 |
ISBN:9784811903286 ; PRICE:1800円+税
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