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食材健康大事典 : 502品目1590種まいにちを楽しむ / 五明紀春監修 ; 古川知子料理
ショクザイ ケンコウ ダイジテン : 502ヒンモク 1590シュ マイニチ オ タノシム

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品川図書館 / 一般図書
498.5/G62 2009912047 200991204 4788705613

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出版情報 [東京] : 時事通信出版局
東京 : 時事通信社 (発売) , 2005.11
大きさ 559p ; 27cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食材健康大事典 : 502品目1590種 : まいにちを楽しむ
裏表紙タイトル:まいにちを楽しむ502品目1590種類食材健康大事典
一般注記 参考文献: p558-559
著者標目  五明, 紀春(1942-) <ゴミョウ, トシハル>
古川, 知子 <フルカワ, トモコ>
件 名 BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
本文言語 日本語
書誌ID TB10036543
ISBN 4788705613
NCID BA74294375
巻冊次 ISBN:4788705613 ; PRICE:3800円
目次/あらすじ

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