| 出版情報 |
東京 : 日本水産油脂協会
東京 : 丸善株式会社出版事業部 (発売) , 2005.2 |
| 大きさ |
221p : 挿図 ; 20cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:実用水産油脂事典 |
| 一般注記 |
監修: 竹内昌昭, 和田俊, 鈴木平光, 齋藤洋昭
参考文献・図書: p218-221 |
| 著者標目 |
日本水産油脂協会 <ニホン スイサン ユシ キョウカイ>
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| 件 名 |
BSH:魚油 -- 辞典
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| 分 類 |
NDC8:668.2
NDC9:668.2
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00034767 |
| ISBN |
4902923009 |
| NCID |
BA71384915
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| 巻冊次 |
ISBN:4902923009 ; PRICE:4000円+税
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