版	第2版3刷
出版情報	東京 : 講談社 , 2003.10
大きさ	x, 202p ; 21cm
別書名	異なりアクセスタイトル:食品衛生学 : 図解
一般注記	付: 「食品衛生法」抜粋, 「食品安全基本法」抜粋 (14p ; 19cm) BA54444249とはページ付けの違う別書誌
著者標目	市川, 富夫 <イチカワ, トミオ>
件　名	NDLSH:食品衛生
分　類	NDC8:498.54 NDC9:498.54
本文言語	日本語
書誌ID	TB00032630
ISBN	4061398059
NCID	BA71269848
巻冊次	ISBN:4061398059 ; PRICE:2400円