このページのリンク

水産食品栄養学 : 基礎からヒトへ / 鈴木平光, 和田俊, 三浦理代編著
スイサン ショクヒン エイヨウガク : キソ カラ ヒト エ

所蔵情報を非表示

品川図書館 / 一般図書
498.5/Su96 2004010061 200401006

水族栄養学(品)
498.5/Su96 2008006808 200800680 4765502406

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 技報堂出版 , 2004.5
大きさ ix, 357p ; 22cm
一般注記 文献: 各章末
著者標目  鈴木, 平光(1949-) <スズキ, ヒラミツ>
 和田, 俊(1948-) <ワダ, シュン>
 三浦, 理代 <ミウラ, マサヨ>
件 名 BSH:栄養
BSH:水産物
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
本文言語 日本語
書誌ID TB00031155
ISBN 4765502406
NCID BA67639772
巻冊次 ISBN:4765502406 ; PRICE:5000円+税
目次/あらすじ

 類似資料