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公衆栄養学 / 大塚譲, 河原和夫, 小松龍史編
コウシュウ エイヨウガク
(スタンダード栄養・食物シリーズ ; 14)

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品川図書館 / 書庫
498.5/Su83/14 2004010827 200401082

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出版情報 東京 : 東京化学同人 , 2004.5
大きさ x, 259p ; 26cm
一般注記 章末:参考文献
著者標目  大塚, 譲(1948-) <オオツカ, ユズル>
 河原, 和夫 <カワハラ, カズオ>
 小松, 龍史(1952-) <コマツ, タツシ>
件　名 BSH:栄養
分　類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
本文言語 日本語
書誌ID TB00031308
ISBN 4807914464
NCID BA67182892
巻冊次 ISBN:4807914464 ; PRICE:2400円
目次／あらすじ

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