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HACCP導入の前提条件 : ポイント解説
HACCP ドウニュウ ノ ゼンテイ ジョウケン : ポイント カイセツ
(PHP食品衛生ビデオシリーズ / PHP研究所制作・著作 ; . HACCP導入のための一般的衛生管理プログラム ; 1)

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食品プロセス工学(品)
498.5/H11/1/VT 2005013803 200501380

流通施設計画(越)
498.5/H11/1 50000206239 206239

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出版情報 京都 : PHP研究所 , [発行年不明]
大きさ ビデオカセット1巻 : VHS, カラー
別書名 異なりアクセスタイトル:ポイント解説HACCP導入の前提条件
一般注記 監修: 日佐和夫
著者標目  PHP研究所 <PHP ケンキュウジョ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC9:498.54
本文言語 日本語
書誌ID TB00115222
NCID BA65091570
巻冊次 PRICE:30000円

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