| 出版情報 |
相生 : マルト水産
東京 : 小学館スクウェア (発売) , 2003.9 |
| 大きさ |
258p : 図版 ; 20cm |
| 別書名 |
標題紙タイトル:フランスを救った日本の牡蛎 : もっともっとフランスが好きになる本 : フランス牡蛎探訪 |
| 一般注記 |
標題は奥付,背表紙より |
| 著者標目 |
山本, 紀久雄(1940-) <ヤマモト, キクオ>
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| 件 名 |
BSH:かき(牡蛎)
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| 分 類 |
NDC8:666.7
NDC9:666.7
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00028646 |
| ISBN |
4797986484 |
| NCID |
BA64797733
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| 巻冊次 |
ISBN:4797986484 ; PRICE:1500円
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