| 出版情報 |
東京 : 講談社 , 2003.9 |
| 大きさ |
246, 8p ; 18cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:食べもの神話の落とし穴 |
| 一般注記 |
参考図書: p244-246 |
| 著者標目 |
高橋, 久仁子(1949-) <タカハシ, クニコ>
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| 件 名 |
BSH:栄養
BSH:食品
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| 分 類 |
NDC8:498.55
NDC9:498.55
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00026714 |
| ISBN |
4062574187 |
| NCID |
BA63609587
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| 巻冊次 |
ISBN:4062574187 ; PRICE:900円+税
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