| 出版情報 |
東京 : 新曜社 , 2002.11 |
| 大きさ |
viii, 276p ; 19cm |
| 一般注記 |
著者: 徳野貞雄 [ほか]
入手しやすい基本文献: p261-266 |
| 著者標目 |
桝潟, 俊子(1947-) <マスガタ, トシコ>
松村, 和則(1950-) <マツムラ, カズノリ>
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| 件 名 |
BSH:農業
BSH:食生活
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| 分 類 |
NDC8:610.4
NDC9:610.4
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00035816 |
| ISBN |
4788508222 |
| NCID |
BA59707458
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| 巻冊次 |
ISBN:4788508222 ; PRICE:2400円
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