版	2版
出版情報	東京 : 第一出版 , 2001.8
大きさ	463, 19p ; 23cm
別書名	異なりアクセスタイトル:五訂食品成分表
一般注記	科学技術庁資源調査会編 五訂日本食品標準成分表 改訂日本食品アミノ酸組成表 日本食品脂溶性成分表準拠
著者標目	第一出版株式会社 <ダイイチ シュッパン カブシキ ガイシャ>
件　名	BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
分　類	NDC8:498.51 NDC9:498.51
本文言語	日本語
書誌ID	TB00018275
ISBN	4804109811
NCID	BA54021449
巻冊次	ISBN:4804109811 ; PRICE:1000円