| 出版情報 |
東京 : 農林統計協会 , 2001.3 |
| 大きさ |
451p ; 21cm |
| 著者標目 |
農林水産省農林水産技術会議事務局 <ノウリン スイサンショウ ノウリン スイサン ギジュツ カイギ ジムキョク>
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| 件 名 |
NDLSH:農産物 -- 品質管理
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NDLSH:畜産物 -- 品質管理
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NDLSH:水産物 -- 品質管理
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NDLSH:食品加工
NDLSH:商品流通
BSH:流通
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| 分 類 |
NDC8:615.9
NDC8:648
NDC8:667
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00025120 |
| ISBN |
4541027380 |
| NCID |
BA5316125X
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| 巻冊次 |
ISBN:4541027380 ; PRICE:2900円+税
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