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鰹節 / 宮下章著
カツオブシ
(ものと人間の文化史 ; 97)

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品川図書館 / 一般図書
667.2/Mi83 2005010170 200501017

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出版情報 東京 : 法政大学出版局 , 2000.11
大きさ x, 372p ; 20cm
別書名 奥付タイトル:鰹節(かつおぶし)
著者標目  宮下, 章(1922-) <ミヤシタ, アキラ>
件 名 BSH:かつお節
NDLSH:かつお節
分 類 NDC8:667.2
NDC9:667.2
本文言語 日本語
書誌ID TB00034742
ISBN 458820971X
NCID BA49174418
巻冊次 ISBN:458820971X ; PRICE:3200円
目次/あらすじ

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