| 出版情報 |
[小樽] : 北海道水産試驗場 , 1934-1940 |
| 大きさ |
4冊 ; 27cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:鱈場蟹罐詰肉青變防止方法に關する試驗報告 |
| 一般注記 |
豫備試驗の著者: 高安三次, 福原忠信
第2-3報の著者: 福原忠信, 大東信一
第4報の著者: 本橋邦郎
第3-4報の標題: 鱈場蟹罐詰肉青變防止方法に關する試驗報告 |
| 著者標目 |
北海道水産試驗場 <ホッカイドウ スイサン シケンジョウ>
高安, 三次, -1981 <タカヤス, サンジ>
福原, 忠信 <フクハラ, タダノブ>
大東, 信一 <ダイトウ, シンイチ>
本橋, 邦郎 <モトハシ, クニオ>
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00030431 |
| NCID |
BA48910427
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| 巻冊次 |
豫備試驗: 昭和8年度
第2報: 昭和9年度
第3報
第4報
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