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漁師の知恵袋魚の捌き方食い方 / 岩本隼[著]
リョウシ ノ チエブクロ サカナ ノ サバキカタ クイカタ
(講談社+α新書 ; 21-1B)

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品川図書館 / 一般図書
596/I94/S 2001009542 200100954

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出版情報 東京 : 講談社 , 2000.6
大きさ 216p ; 18cm
著者標目 岩本, 隼 <イワモト, ジュン>
件　名 BSH:料理 -- 魚  全ての件名で検索
分　類 NDC8:596.3
NDC9:596.35
本文言語 日本語
書誌ID TB00013031
ISBN 4062720191
NCID BA48567084
巻冊次 ISBN:4062720191 ; PRICE:840円
目次／あらすじ

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