ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
OPAC
その他
ヘルプ
入力補助
English
横断検索
図書館サービス
電子リソースを探す
シラバス掲載図書(品川)
シラバス掲載図書(越中島)
図書館所蔵雑誌リスト
図書新着案内
ベストリーディング
MyLibrary
検索結果一覧に戻る
CLOSE
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
こんなこともあった : 冷凍食品発展の側面史 / 比佐勤著 ; 冷凍食品新聞社2000年記念出版編集班企画編集
コンナ コト モ アッタ : レイトウ ショクヒン ハッテン ノ ソクメンシ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 一般図書
588/H76
2000900755
200090075
予約
仮想書架
予約
仮想書架
品川図書館 / 書庫
588/H76
2000900763
200090076
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 冷凍食品新聞社 , 2000.5
大きさ
196p ; 21cm
一般注記
冷凍食品年表: p191-194
著者標目
比佐, 勤
<ヒサ, ツトム>
冷凍食品新聞社
<レイトウ ショクヒン シンブンシャ>
件 名
BSH:
冷凍食品
NDLSH:
日本冷凍食品協会
分 類
NDC8:
588.9
NDC9:
588.95
本文言語
日本語
書誌ID
TB00008278
ISBN
4947606207
NCID
BA48311466
巻冊次
ISBN:4947606207 ; PRICE:2000円(本体1905円)
目次/あらすじ
類似資料
1
冷凍食品入門 / 比佐勤著
2
冷凍食品入門 / 比佐勤著
3
食品冷凍技術 / 「改訂食品冷凍技術」編集委員会編集
4
ぜひ知っておきたい日本の冷凍食品 / 野口正見, 白石真人著
5
冷凍食品に関連する諸統計
[昭和45年12月] - 平成10年
6
社団法人日本冷凍食品協会二十五年史 / 比佐勤編集責任
7
冷凍野菜の開発輸入とマーケティング戦略 / 菊地昌弥著
8
全部美味しい!冷凍保存&解凍術 / 島本美由紀著
9
食品の冷凍・解凍技術と商品開発 / 堀越智, 渡辺学監修
10
食品冷凍法 / 加藤舜郎,石渡憲治編