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水産食品品質管理高度化センター事業品質管理指針策定事業水産食品製造工程管理マニュアル(HACCP方式導入手順) : イクラ製品
スイサン ショクヒン ヒンシツ カンリ コウドカ センター ジギョウ ヒンシツ カンリ シシン サクテイ ジギョウ スイサン ショクヒン セイゾウ コウテイ カンリ マニュアル HACCP ホウシキ ドウニュウ テジュン : イクラ セイヒン

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品川図書館 / 一般図書 平成10年度 667/D25 1998906140 199890614

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出版情報 東京 : 大日本水産会 , 1998.11
大きさ 42p ; 30cm
著者標目 大日本水産会 <ダイニホン スイサンカイ>
本文言語 日本語
書誌ID TB00000997
NCID BA41381248
巻冊次 平成10年度