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新・一般食品入門 / 太木光一著
シン イッパン ショクヒン ニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)

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水産経営(越)
588/Ta71 1998029751 199802975

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版 増補改訂版
出版情報 東京 : 日本食糧新聞社
東京 : 日本セルフサービス協会 (発売) , 1994.1
大きさ 378p ; 18cm
著者標目  太木, 光一 <タキ, コウイチ>
件　名 NDLSH:食品
分　類 NDC8:588
NDLC:DL681
本文言語 日本語
書誌ID TW00052098
NCID BA39955730
巻冊次 PRICE:1200円

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