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リスク対リスク : 環境と健康のリスクを減らすために / ジョン・D・グラハム,ジョナサン・B・ウィーナー編 ; 菅原努監訳
リスク タイ リスク : カンキョウ ト ケンコウ ノ リスク オ ヘラス タメ ニ

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品川図書館 / 一般図書
498.4/G76 2007003864 200700386 4812298334
食品プロセス工学(品)
498.4/G76 2007003856 200700385 4812298334
食品プロセス工学(品)
498.4/G76 2007003848 200700384 4812298334
食品プロセス工学(品)
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食品流通安全2(品)
498.4/G76 2007003880 200700388 4812298334

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出版情報 京都 : 昭和堂 , 1998.11
大きさ ix, 272, vp ; 22cm
別書名 原タイトル:Risk vs. risk
著者標目 Graham, John D.
 Wiener, Jonathan Baert, 1962-
 菅原, 努(1921-) <スガハラ, ツトム>
件 名 BSH:環境衛生
BSH:環境問題
BSH:リスク
分 類 NDC8:498.4
NDC9:498.4
本文言語 日本語
書誌ID TB10009347
ISBN 4812298334
NCID BA39108982
巻冊次 ISBN:4812298334 ; PRICE:2500円+税
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