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船の料理人が選ぶ和食の定番 : 和英対訳 / 商船三井船舶部著 ; 商船三井広報室編
フネ ノ リョウリニン ガ エラブ ワショク ノ テイバン : ワエイ タイヤク
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 一般図書
596/Sh96
2001022328
200102232
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
版
改訂版
出版情報
東京 : 成山堂書店 , 1998.1
大きさ
1冊 ; 27cm
著者標目
大阪商船三井船舶
<オオサカ ショウセン ミツイ センパク>
大阪商船三井船舶
<オオサカ ショウセン ミツイ センパク>
件 名
BSH:
料理(日本)
分 類
NDC8:
596.21
NDC9:
596.21
本文言語
日本語
書誌ID
TB00014547
ISBN
4425910729
NCID
BA35768913
巻冊次
ISBN:4425910729 ; PRICE:\\3500
目次/あらすじ
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