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Control of fish quality / J.J. Connell

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品川図書館 / 一般図書
667/C86 2009903676 200990367 085238226X

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版 4th ed
出版情報 Oxford : Fishing News Books , 1995
大きさ x, 245 p. : ill. ; 25 cm
一般注記 Includes bibliographical references (p. [230]-240) and index
著者標目  *Connell, J. J. (John J.)
件 名 LCSH:Fishery products -- Quality control  全ての件名で検索
分 類 LCC:SH335.5.Q35
DC20:664/.9497
本文言語 英語
書誌ID TB10030967
ISBN 085238226X
NCID BA32895958
巻冊次 ISBN:085238226X
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