| 出版情報 |
東京 : 朝倉書店 , 1997.9 |
| 大きさ |
vi, 163p ; 22cm |
| 一般注記 |
文献: 各章末 |
| 著者標目 |
辻, 啓介(1941-) <ツジ, ケイスケ>
森, 文平(1929-) <モリ, ブンペイ>
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| 件 名 |
BSH:食物繊維
MESH:Dietary Fiber
MESH:Nutrition
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| 分 類 |
NDC8:498.55
NDC9:498.55
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB00011122 |
| ISBN |
4254435126 |
| NCID |
BA32326919
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| 巻冊次 |
ISBN:4254435126 ; PRICE:3900円
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