ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
OPAC
その他
ヘルプ
入力補助
English
横断検索
図書館サービス
電子リソースを探す
シラバス掲載図書(品川)
シラバス掲載図書(越中島)
図書館所蔵雑誌リスト
図書新着案内
ベストリーディング
MyLibrary
検索結果一覧に戻る
CLOSE
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
最新水産製造全書 / 木村金太郎著
サイシン スイサン セイゾウ ゼンショ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 書庫
上巻
667/Ki39/1
0087443562
13430
予約
仮想書架
予約
仮想書架
オンライン
上巻
NDL図書館送信参加館内公開/NDL個人送信
79000016298
仮想書架
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 産業評論社 , 1948.11
大きさ
2, 3, 18, 576p ; 21cm
別書名
異なりアクセスタイトル:水産製造全書 : 最新
著者標目
木村, 金太郎
<キムラ, キンタロウ>
件 名
NDLSH:
水産製造
分 類
NDC6:
667
本文言語
日本語
書誌ID
TB10033941
NCID
BA31154818
URL1
国立国会図書館デジタルコレクション/図書館送信参加館内公開・個人送信
URL2
https://dl.ndl.go.jp/pid/1158183
巻冊次
上巻
類似資料
1
水産食品製造加工 / 谷川英一著
2
水産調味品 / 清水亘著
3
水産食品製造加工 / 谷川英一著
4
水産加工業と水産物団体関係集録
5
水産物の腐敗及び腐敗細菌 / 木俣正夫著
6
魚介類の大腸菌とチフス菌 / 安川隆, 遠山祐三共著
7
アルギン酸 / 高橋武雄著
8
節類 / 吉川吉男著
9
罐詰の物理 / 岡田光世著
10
ヨード・カリ / 高橋武雄著