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よくわかる食品業界 / 芝崎希美夫,田村馨著
ヨク ワカル ショクヒン ギョウカイ
(最新「業界の常識」)

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品川図書館 / 書庫
588/Sh19 2012901646 201290164 4534025777

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版 最新版
出版情報 東京 : 日本実業出版社 , 1997.1
大きさ 225p ; 19cm
著者標目  芝崎, 希美夫(1940-) <シバザキ, キミオ>
 田村, 馨(1954-) <タムラ, カオル>
件　名 BSH:食品工業
分　類 NDC8:588.09
本文言語 日本語
書誌ID TB10052343
ISBN 4534025777
NCID BA3085940X
巻冊次 ISBN:4534025777 ; PRICE:1339円
目次／あらすじ

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