| 版 |
4th ed., additions and revisions |
| 出版情報 |
Champaign, Illinois : American Oil Chemists' Society , 1990 |
| 大きさ |
2 v. (loose-leaf) ; 30 cm |
| 著者標目 |
Firestone, D.
American Oil Chemists' Society
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| 件 名 |
FREE:Oils and fats -- Analysis
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| 本文言語 |
英語 |
| 書誌ID |
TY00000039 |
| NCID |
BA29195925
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| 巻冊次 |
v. 1
v. 2
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