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Fish oils : their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses / edited by M. E. Stansby

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出版情報 Westport, Conn. : AVI Publishing Co. , 1967
大きさ x, 440 p. : ill. ; 24 cm
一般注記 Includes bibliographies
著者標目  *Stansby, Maurice Earl, 1908-
件　名 LCSH:Fish oils
LCSH:Fish oils in human nutrition
分　類 LCC:TP676
DC:664/.3
本文言語 英語
書誌ID TY00006562
NCID BA23574228

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