ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
OPAC
その他
ヘルプ
入力補助
English
横断検索
図書館サービス
電子リソースを探す
シラバス掲載図書(品川)
シラバス掲載図書(越中島)
図書館所蔵雑誌リスト
図書新着案内
ベストリーディング
MyLibrary
検索結果一覧に戻る
CLOSE
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
Choix technologiques et système alimentaire : le cas du Maroc / Taj Kacem ; préface de Jean-Claude Fritz
(
Bibliothèque du développement
)
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 書庫
611/Ka12
0189019514
62-1740
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
Paris : L'Harmattan , c1987
大きさ
172 p. : ill. ; 22 cm
一般注記
Includes bibliographical references (p. 167-171)
著者標目
*Taj, Kacem
件 名
FREE:
Agricultural industries
--
Morocco
--
Technological innovations
全ての件名で検索
FREE:
Food industry and trade
--
Morocco
--
Technological innovations
全ての件名で検索
FREE:
Agricultural innovations
--
Morocco
全ての件名で検索
分 類
LCC:
HD9017.M82
本文言語
フランス語
書誌ID
TY00005748
NCID
BA2323848X
類似資料
1
Emerging technologies for food processing / edited by Da-Wen Sun
2
Food engineering innovations across the food supply chain / edited by Pablo Juliano, Kai Knoerzer, Jay Sellahewa, Minh H. Nguyen, Roman Buckow
: pbk
3
Food biochemistry and technology / edited by Romain Jeantet, Thomas Croguennec, Pierre Schuck, Gérard Brule
: electronic bk
4
Electromagnetic technologies in food science / edited by Vicente M. Gómez-López, Rajeev Bhat
: hbk
5
Emerging technologies in meat processing : production, processing and technology / edited by Enda J. Cummins and James G. Lyng
: hard
6
New food product development : from concept to marketplace / Gordon W. Fuller
7
The intimate commodity : food and the development of the agro-industrial complex in Canada / Anthony Winson
8
New technologies in aquaculture : improving production efficiency, quality and environmental management / edited by Gavin Burnell and Geoff Allan
Woodhead Pub.
9
Active food packaging / edited by M.L. Rooney
10
Nutritional evaluation of food processing / edited by Endel Karmas, Robert S. Harris