| 出版情報 |
New York : M. Dekker , c1984 |
| 大きさ |
viii, 617 p. : ill. ; 24 cm |
| 一般注記 |
Includes bibliographical references and indexes |
| 著者標目 |
Lawrence, James F.
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| 件 名 |
LCSH:Food -- Analysis
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LCSH:Food additives -- Analysis
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LCSH:Gas chromatography
LCSH:Liquid chromatography
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| 分 類 |
LCC:TX569
DC19:664/.07
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| 本文言語 |
英語 |
| 書誌ID |
TY00004367 |
| ISBN |
0824770765 |
| NCID |
BA23200159
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| 巻冊次 |
ISBN:0824770765
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