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Food science in developing countries : a selection of unsolved problems / compiled by the Advisory Committee on Technology Innovation of the Board on Science and Technology for International Development, Commission on International Relations

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品川図書館 / 書庫
498.5/A16 0189027371 118196

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出版情報 Washington, D.C. : National Academy of Sciences-National Research Council , 1974
大きさ x, 79 p. ; 23 cm
一般注記 Includes bibliographies
著者標目 National Research Council (U.S.). Advisory Committee on Technology Innovation
本文言語 英語
書誌ID TY00002675
NCID BA2024255X
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