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Fish protein concentrate : panacea for protein malnutrition? / Ernst R. Pariser ... [et al.]
(International nutrition policy series ; 3)

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品川図書館 / 書庫
498.5/P23 0187091242 133359 0262160692

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出版情報 Cambridge, Mass. : MIT Press , c1978
大きさ xix, 296 p. ; 24 cm
一般注記 Bibliography: p. [233]-254
Includes index
著者標目  Pariser, Ernst R.
件　名 LCSH:Proteins in human nutrition
LCSH:Fish protein concentrate
LCSH:Nutrition policy
分　類 LCC:TX553.P7
DC:641.1/2
本文言語 英語
書誌ID TB10023716
ISBN 0262160692
NCID BA0637918X
巻冊次 ISBN:0262160692
目次／あらすじ

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