| 出版情報 |
New York : Dekker , c1987 |
| 大きさ |
x, 468 p. : ill. ; 24 cm |
| 一般注記 |
Includes bibliographies and index |
| 著者標目 |
*Dreher, Mark L., 1951-
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| 件 名 |
FREE:Fiber in human nutrition -- Handbooks, manuals, etc
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FREE:Food -- Fiber content -- Handbooks, manuals, etc
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FREE:Dietary Fiber
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| 分 類 |
LCC:TX553.F53
DC:613.2/6
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| 本文言語 |
英語 |
| 書誌ID |
TY00004407 |
| NCID |
BA05135383
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